30’lu koli yumurta, yaz mevsiminde tüketimin gerilemesinin ardından 100 liraya düşerken, sonbaharın gelmesiyle fiyatlar yeniden arttı. Bu kapsamda, 30’lu koli yumurtanın marketlerde şu anda 170-200 lira bandından satıldığı öğrenildi. Ağustos ayında 140-150 TL seviyesindeki fiyatlar, eylül ayında yüzde 19,84 oranındaki zamla beraber 170-200 liraya tırmandı. Söz konusu yükseliş, tüketici fiyatları bazında eylül ayında gıda sektöründeki en yüksek zam olarak kayıtlara geçti.
Okulların açılmasıyla beraber artan talep nedeniyle zamların geldiği ifade edilirken, yaz mevsiminde gerileyen yumurta tüketimi, ekim ayıyla beraber yükselmeye başladı.
İÇ PİYASADA MAKUL SEVİYEDE
Uzmanlar, konuya ilişkin olarak yaptığı açıklamada, yaz aylarından sonra fiyat artışlarının normal seyrinde olduğunu ifade ederken, fiyatların 2024’ün aynı dönemine nazaran makul seviyelerde olduğuna dikkat çekti.
Yaz mevsiminde yumurta alımı büyük oradan düşerken, bu süreçte üretici de kesime gittiğini ve daha sonra ise, okulların açılmadan önce tüketim artar ve fiyatlar da yükseldiğini söyleyen uzmanlar, ihracatın kotayla gerçekleşmesi ve kuş gribi etkisinin düşmesiyle beraber üretimin iç piyasada makul seviyede olduğunu belirtti.
Bunun yanı sıra, fiyatların sonbahara kıyasla makul düzeyde olduğu fakat, yaz aylarında fiyatların düşmesine rağmen bugünlerde fiyatların hızla arttığı aktarıldı.